|
את העוגה הזאת חותכים למנות בגודל אצבע, ומכאן שמה. אפשר גם להכין בתבנית עגולה ופשוט לפרוס כמו עוגה רגילה (משולשים)
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, בקר, שמנת מתוקה, קלמנטינה, בננה, שוקולד מריר, גלידה, סירופ, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, ביסקוויט, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, אורז, חלבה, סוכר, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, ליים, לוף, ביסקוטי, סוכר, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
עוגת קסטה קרם וניל פצפוצים בציפוי גנאש
מסוג עוגות היישור שאף פעם לא נמאס להכין אותם והן מתאימות לכל אירוע.
מצרכים:
חבילה פתי בר בטעם קקאו במארז כפול
טובלים ביין מתוק..
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, קקאו, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת המוס התלת שכבתית, שכבשה אותנו בסערה, קנתה לעצמה מעריצים מושבעים. בגרסה שלי יש עוד דברים חוץ משוקולד: חמאת בוטנים, נוטלה, אגוזי פקאן ומשמשים מיובשים. ויש גם תוספת של חמאת קקאו ונוגט, שמע..
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, משמשים, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד חלב, אגוזים, שוקולד נוטלה, קקאו
www.hashulchan.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חלב, שומר, שוקולד מריר, ערמונים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם קוקוס-פירגה
גלידה גבינה בטעם קוקוס
הפתעה קפואה
בא לי חלום קטן לשלב גבינה וקוקוס וזה הולך מצוין ביחד ,תנסו.
המצרכים במיקסר:
1/2 קילו גבינה לבנה 5%
1 שקית אינסטנט פודינג וני..
שוקולד לבן,יין,-קמח תפוחי אדמה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, ליקרים, פודינג וניל, גלידה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא