|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, לוף, שערות קדאיף, ערמונים, אטריות, ספגטי, ביצים, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, תפוזים, רום, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, לימון, מיץ תפוזים, רום, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפאי המעולה הזה טעמתי בנסיבות קצת מוזרות, כמעט בלשיות. לפני כחודשיים הוצאתי לאור את הספר סודות מתוקים, ומאז קיבלתי כמה פניות מאופים חובבים, שביקשו שאכתוב להם הקדשה על הספר. כמובן שנעניתי ..
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, בננה, ביצים, קקאו, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, תפוזים, לוף, יין, שוקולד לבן, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, אגסים, ברנדי, סוכר, ביצים, אגוזי לוז, סירופ שוקולד
www.mako.co.il
|
|
עוגה נטולת קמח, עם טעם עשיר של שוקולד ואגוזי לוז. מושלמת עם קפה ותוספת של קצפת לא ממותקת
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, אגסים, ברנדי, סוכר, ביצים, אגוזי לוז, סירופ שוקולד
www.mako.co.il
|
|
חיהל'ה מתכוננת לסופ ש ומכינה עוגת שוקולד מושחתת עם פירות בתחתית. וגם: העדר הקמח הופך את העוגה לנטולת גלוטן
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות ממכרות עם מראה מפתה של סדקים לבנים, טעם עשיר של שוקולד מריר עם ניחוח תפוז ומרקם נימוח שנמס בפה
שוקולד מריר,שומר,חמאה,אבקת סוכר,-שמיר
, חלב, תפוזים, קליפת תפוז, דובדבן, ליקרים, יין, ליקר קפה, אספרסו, ביצים, סוכר, קלי, קמח, אבקת אפיה, שקדים, שוקולד, בצק, אגוזי לוז, אגוזים, ג'לי
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא