|
אהרוני בתכנית בישול המוקדשת למטבח ההונגרי מכין את אחת מגולות הכותרת שלו - תבשיל פפריקש עוף על מצע שפצלי
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, עצם בקר, פלפל חריף, בצל, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, שומן אווז, בשר בקר, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, אנדיב, בצל, זיתים, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, דבש, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, ראש שום, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בשר עם חזה אוז מעושן, עגבניות, בצל ושעועית לבנה
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, בשר בקר, חזה אווז, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, אורז, עלי דפנה, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, נקניקיה, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שוקיים עוף,פלפלים,דפנה,-ציר עוף
, בשר בקר, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
