|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, קינואה, קישואים, בטטה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, עוף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, סלרי, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מנה טורקית קלאסית עם טוויסט אישי.
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, פלפל שאטה, בצל, גזר, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פפריקה, מרווה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,כמון,בקר
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, אפונת שלג, סלרי, בצלצלים, גמבה, כוסברה, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, קימל, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|