afoona.com

8 מתכונים עם שורש פטרוזיליה, עלי דפנה, סלרי, כוסברה, יין

אוסובוקו בשלג

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
saloona.co.il

מרק אפונה

גרסה צמחונית למרק טעים, סמיך ומשביע, שטוב להגיש עם קרוטונים פריכים.
שורש פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,כוסברה,יין , חמאה, אפונה ירוקה, בצל, יין לבן יבש, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

שפונדרה בירקות שורש ויין אדום

בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה. בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...