|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,לוף,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי,לוף,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, כבד, דג סול, חמאה, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
