|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, עלי דפנה, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים מומלץ
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, בצל, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, גזר, קימל, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עסיסיות שבתוכן אפשר "להחביא" ירקות.
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, בשר בקר טחון, קישואים, נבטים, כוסברה, בצל, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,מלח
, גרון הודו, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא