|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, כוסברה, בטטה, כרוב, גריסי פנינה, עלי דפנה, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, כנפיים עוף, כרישה, בצל, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אנגלי,פלפל,סלרי
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא