|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, ציר ירקות, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, ציר ירקות, מלח, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, דג אמנון, דג סלמון, דג טונה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, שמן, מרק, גזר, טימין, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עלי דפנה,סלרי,דפנה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, פלפל אנגלי, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא