|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, עוף, שמנת, גבינת צ'דר, תירס, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, בצל, שמן זית, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, כוסברה, בצל, לוף, גזר, סלרי, עדשים אדומות, לימון, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, ציר ירקות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, כמון, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, לוף, ראש סלרי, חיטה, שמן זית, רוקט, שום, פלפל אנגלי, קינמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כרישה,אגוז מוסקט,-גבינת אמנטל
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא