|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש פטרוזיליה,פלפל,משמשים,מלח,ביצים
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש פטרוזיליה,פלפל,משמשים,מלח,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שורש פטרוזיליה,פלפל,משמשים,מלח,ביצים
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, גמבה, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, שמן, שום
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל,משמשים,מלח,ביצים
, בשר טלה טחון, גזר, בצל, סלרי, שזיפים, לימון, פיסטוקים, קמח מצה, שמן זית, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
