|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,פנה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פנה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל
, בשר בקר, סלרי, סלק, יין אדום, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,פנה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל
, כתף בקר, ציר עוף, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,פנה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל
, פילה בקר, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר
www.mouse.co.il
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
שורש פטרוזיליה,פנה,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח,בצל
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, גזר, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, פנה, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, מלח, בצל?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פנה, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, מלח, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|