|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שורש פטרוזיליה,פסטה,דבש,בשר,-חמאת בוטנים
, כרעיים, שקדי עגל, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, יין מרסלה, שמן זית, חומץ שרי, קנלוני, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,פסטה,דבש,בשר,-חמאת בוטנים
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פילו, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
