|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, טלה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, שמן זית, קמח, פלפל לבן, אורגנו, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, טלה, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, כוסברה, יין אדום יבש, יין פורט, שמן זית, קמח, אורגנו, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.munch.co.il
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, אוסובוקו, טלה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנימין - בית יין ומעדנים מציג: מתכון מיוחד, שהוא גם חגיגי וגם פשוט להכנה. דג אינטיאס נימוח על מצע ריזוטו עשיר. בהצלחה!
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,-מרק
, דג אינטיאס, חמאה, בצל לבן, תפוחי עץ, יין לבן, שמן זית, שום, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא