|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, עצמות עוף, חזה עוף, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, מרק, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, שמנת, בצל סגול, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, שמנת, מלון, ענבים, לפת, בצל סגול, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, בצל, שמפניון, יין, יין אדום, מרק, שמן סויה, פלפל שחור, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, ציר בקר, עצם בקר, שעועית לבנה, שמפניון, בצל, יין אדום, שמן סויה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mouse.co.il
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
שורש פטרוזיליה,ציר עוף,פטריות,סלרי,-פלפל אדום,-בשר
, פטריות יער, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, קישואים, זוקיני, לוף, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|