|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, זנב שור בקר, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, רום, יין אדום, רביולי, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קרם, גזר, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, יין אדום, רום, ציר ירקות, חלמון, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,מלח,כרישה,טימין,-פלפל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|