afoona.com

2 מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קמח, פלפל, פטרוזיליה, כתף בקר, טימין

ביף בורגניון

ביף בורגניון

תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש פטרוזיליה,קמח,פלפל,פטרוזיליה,כתף בקר,טימין , בשר, בצל, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.mako.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...