|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, יין לבן, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, עוף, כרעי עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, יין לבן, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, ציר ירקות, בשמל, קפה, מרק, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, עוף, בצל, כוסברה, גזר, כרישה, עלי סלרי, חלמון, שמן, חומץ, מלח, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
החורף הגיע ואיתו כל מיני שפעות כאלה ואחרות ולצערי גם אני לקיתי באחת, כל החבילה כולל חום.למזלי הקונדיטור האישי שלי או יותר נכון הבעל המקסים שלי התנדב להחליף אותי במטבח.ולהכין את הקציצות "..
שורש פטרוזיליה,קמח,ציר עוף,סלרי,-פלפל אדום
, בשר עוף טחון, הודו, כוסברה, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח מלא, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.matkonela.co.il
|
|
|
