|
שורש פטרוזיליה,שום,פנה,יין אדום יבש,יין אדום
, בקר כתף, ציר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר
rest.co.il
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
שורש פטרוזיליה,שום,פנה,יין אדום יבש,יין אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, גזר, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,שום,פנה,יין אדום יבש,יין אדום
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,שום,פנה,יין אדום יבש,יין אדום
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
אהרוני מלמד אתכם איך להכין פסטה בולונז כמו שצריך. משלב חיתוך הירקות ובישול הבשר ועד הרוטב והפסטה המומלצת. איטליה במטבח
שורש פטרוזיליה,שום,פנה,יין אדום יבש,יין אדום
, בשר בקר טחון, בצל אדום, סלרי, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, בזיליקום, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
