|
שורש פטרוזיליה,שומר,קמח לבן,כרישה,יין אדום,בצל,-קלי
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סלרי, לימון, במיה, גזר, חלב קוקוס, חלמון, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,שומר,קמח לבן,כרישה,יין אדום,בצל,-קלי
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, מרלו, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, שומר, קמח לבן, כרישה, יין אדום, בצל ללא קלי?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שומר, קמח לבן, כרישה, יין אדום, בצל ללא קלי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|