|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, ציר ירקות, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, ציר ירקות, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, טלה, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, בצל, לוף, כרוב, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא ..
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בשר, גמבה, זוקיני, קישואים, בצל, פלפל ירוק, כרוב, עגבניות, סלרי אמריקאי, כרישה, גזר, שמן קנולה, שמן זית, אורז, טחינה, סוכר חום, פפריקה, מלח, פטרוזיליה, נענע, שומשום, שום, פלפל
www.matkonela.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שורש פטרוזיליה,שורש,פלפל שחור,חצילים
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|