|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, עוף, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרונות הודו מבושלים עם בצל וכרישה ומתובלים בבבהרט וסומק. מוגש יחד עם סלט עגבניות שרי וטחינה
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, צוואר כבש, הודו, עגבניות שרי, בצל ירוק, שעועית, זיתים, תרסיס שמן, אגוזים, טחינה, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, נענע, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, תותים, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פול, לוף, כרפס, כוסברה, לימון, מרק, ביצים, פלפל לבן, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, לבנה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, מנגולד, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, עוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, דלעת, שמן זית, מרק, קלי, קוסקוס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בשרי מלא תוכן. (שימו לב לאפשרויות גוון ועצות בהערות)
זה מרק מדהים !
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, עצם בקר, עוף, בטטה, תפוחי אדמה, סלרי, כרפס, שורש פטרוזיליה, בצל, שעועית לבנה, ראש שום, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שורש,כרישה,חומוס,-פלפל צהוב
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא