|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, כתף בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, כנפיים עוף, בשר, בטטה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, יין, מרק, קוסקוס, פסטה, רסק עגבניות, שמן, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, בצל, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, לוף, ברנדי, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, בצל, תפוחי אדמה, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, מלח
rest.co.il
|
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קמח, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.munch.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, שומן אווז, פילה בקר, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, מרלו, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שורש,כרישה,יין אדום יבש,גזר,-מרק עוף
, עוף, בשר, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, זיתים שחורים, קמח מצה, שמן, גרעין, רסק עגבניות, מרק, שום, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא