מתכונים עם שורש, לימון, בצל

ירקות שורש אפויים

ירקות שורש אפויים עם הרבה עשבי תיבול ושמן זית.מתאים לקציצות ללא רוטב.

שורש,לימון,בצל , בטטה, סלרי, גזר, ראש שום, בצלצלים, תפוחי עץ, שמן זית, פטרוזיליה, עשבי תיבול, מלח גס, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני אפויים, מתכוני ירקות

www.mybuylist.com

צ'אטני כוסברה ונענע

מתכון לצאטני ירוק - ממרח הודי טעים ורענן

שורש,לימון,בצל , מיץ לימון, אגוזים, סוכר, נענע, זנגביל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני צ'אטני, מתכוני כוסברה, מתכוני נענע

www.mako.co.il

אפיו

סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.

שורש,לימון,בצל , עלי סלרי, שומר, מיץ לימון, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אפיו

www.hashulchan.co.il

אורז עם ירקות מוקפצים

אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים

שורש,לימון,בצל , פלפל אדום, פטריות, כוסברה, קישואים, עולש, שומר, גזר, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, חומץ, קלי, דבש, פפריקה, זנגביל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.foodsdictionary.co.il

קישואים במילוי קוסקוס

גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...

שורש,לימון,בצל , קישואים, עגבניות תמר, כוסברה, לוף, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי קוסקוס, מתכוני קוסקוס

www.cookshare.co.il

תבשיל כוסמת עם ירקות שורש ועשבי תיבול

שורש,לימון,בצל , שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני כוסמת, מתכוני ירקות שורש

www.xnet.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.