|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
שורש,מלח,גבינת פטה,-בצל
, כבד, שמנת, חמאה, עלי תרד, כרישה, ביצים, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
