|
שוב, מרק אפונה. נכון, אולם זה מרק שונה.
ערכים תזונתיים למנה:
225 קלוריות, 5 גרם חלבון, 3 גרם שומן, 44 גרם פחמימות, 500 מ"ג אשלגן,
100 מ"ג מגנזיום, 3 מ"ג ברזל.
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, מרק ירקות, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, עוף, בצל, ראש סלרי, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, כרישה, יין לבן, שמן, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער.
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, חזה אווז, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, סלרי עלים, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, זנגביל, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק עשיר בברזל וטעים
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, עוף, בצל, תפוחי אדמה, גזר, מרגרינה, שמן, קמח, שום, כורכום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מצורף מתכון של מרק אפונה יבשה כפי שאימי ז``ל נהגה להכין.
התוספת של תבלין הכוסברה הוא לחלוטין שלי.
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כוסברה, גזר, לוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק אפונה מיוחד המשלב את טעמי בשר חזה האווז עם האפונה.
למרות ההכנה המורכבת מעט - התוצאה מעולה.
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, חזה אווז, בצל, כרישה, לוף, אפונה, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרנו הוא משקה אלכוהולי בטעם אניס (דומה לעראק). אם לא רוצים להוסיף למרק משקה אלכוהולי (למרות שמדובר במות קטנה מאוד) אפשר להחליף בשורש שומר. לפרנו צבע צהוב עמוק, ופרט לטעם האניס המענין שהוא מו..
שורש,סלרי,מרק,אפונה יבשה,-רוטב צ'ילי,-בשר
, שורש פטרוזיליה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
