|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
שורש,עלי סלרי,סוכר,מיץ לימון,-תפוחי אדמה
, שומר, בצל, שמן, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שורש,עלי סלרי,סוכר,מיץ לימון,-תפוחי אדמה
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,עלי סלרי,סוכר,מיץ לימון,-תפוחי אדמה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, לוף, רום, לחם, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,עלי סלרי,סוכר,מיץ לימון,-תפוחי אדמה
, גבינת פטה, פלפל אדום, קלמנטינה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אבטיח, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
