מתכונים עם שורש, פלפל, כרוב, חצילים

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..

שורש,פלפל,כרוב,חצילים , עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מקלובה

www.pirge.co.il

פשטידת חצילים וכרובית צלויים

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שורש,פלפל,כרוב,חצילים , חמאה, יוגורט, גבינה, בצל סגול, כוסברה, כרובית, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת חצילים, מתכוני כרובית, מתכוני צלויים

www.chef-lavan.co.il

סלט אטריות אורז

אטריות אורז דקיקות עם רצועות כרוב וגזר, כוסברה ריחנית ובוטנים שמוסיפים קראנצ'יות וטעם נהדר

שורש,פלפל,כרוב,חצילים , גבינה, בצל ירוק, בצל סגול, כרוב לבן, קולורבי, פלפלים, כוסברה, לימון, גזר, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, בוטנים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני אטריות אורז, מתכוני סלט אטריות

food.nana10.co.il

אנטיפסטי עשבי תיבול עשוי בתנור

שורש,פלפל,כרוב,חצילים , פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל ירוק, כרובית, בטטה, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון, מרווה, זעתר

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני עשוי

www.mevashlim.com

מנת ירקות קייצית ודיאטטית מבושלת ואפוייה (גיב'ץ)

מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה

שורש,פלפל,כרוב,חצילים , בצל, לוף, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני קייצית, מתכוני דיאטטית

www.matkonela.co.il

ממולאים בבריאות

אין על ממולאים אוכל ביתי מלא באהבה צבעים וניחוחות.אני בורכתי בשתי סבתות בשלניות להן אני מאחלת אריכות ימים ובריאות והכי חשוב שימשיכו להכין לי את המטעמים האהובים עליי.סבתא מזל ילידת מצרים היא ..