|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,פלפל,כרובית,כרוב,חצילים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שורש,פלפל,כרובית,כרוב,חצילים
, חמאה, יוגורט, גבינה, בצל סגול, כוסברה, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,פלפל,כרובית,כרוב,חצילים
, פלפלון חריף, פלפל אדום, בצל ירוק, בטטה, סלרי, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
פשטידת חצילים וכרובית צלויים תנסו.......................
שורש,פלפל,כרובית,כרוב,חצילים
, יוגורט, חמאה, גבינה, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, חומץ בלסמי, קמח תופח, ביצים, פרורי לחם, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, אגוז מוסקט
www.matkonela.co.il
|
|
|