|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, בצל, לוף, כרוב, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש,פפריקה מתוקה,חצילים,-מלח ים
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|