|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שורש,קורנפלור,סוכר,זנגביל
, פילה מדומה בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שומר, ביצים, אבקת אפיה, רסק עגבניות, קטשופ, שום, מלח, עלי דפנה, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
שורש,קורנפלור,סוכר,זנגביל
, אננס, יין לבן יבש, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, עמילן תירס
www.cookshare.co.il
|
שורש,קורנפלור,סוכר,זנגביל
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, ברנדי, שמן שומשום, עמילן תירס, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שורש,קורנפלור,סוכר,זנגביל
, דג סול, פטריות שמפיניון, בצל, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חלבון, ביצים, עמילן תירס, שמן חמניות, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
