|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שורש,קמח לבן,מלח
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, עגבניות, בצל, בצק, שמן תירס, חרדל, שמן, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,קמח לבן,מלח
, כוסברה, בצל, בצק, שמן צמחי, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זרעי שומר, גזר, למון גראס, שום
www.sirim.co.il
|
|
שורש,קמח לבן,מלח
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה
שורש,קמח לבן,מלח
, חזה עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, שמן סויה, חלמון, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,קמח לבן,מלח
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
ברבוניות מטוגנות בציפוי פריך עם סלסת עגבניות חריפה וצ'יפס דקיקים של בטטה ותפוחי אדמה
שורש,קמח לבן,מלח
, דג ברבוניה, דג סלמון, דג דניס, גבינה, קליפת לימון, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פלפל ירוק, כוסברה, בטטה, סלק, רוטב עגבניות, קמח תירס, שמן זית, בורגול, ביצים, צנים, שום
food.nana10.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שורש,קמח לבן,מלח
, גבינה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, מנגולד, קישואים, בטטה, בצל, גזר, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,קמח לבן,מלח
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון
www.mouse.co.il
|
שורש,קמח לבן,מלח
, בשר בקר טחון, יוגורט, בצל, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
שורש,קמח לבן,מלח
, בשר, סרטנים, קליפת לימון, לימון, רום, שמן זית, בצק, קמח חיטה, קמח, חלבון, חלמון, זנגביל, עירית, פטרוזיליה, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
|