|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
שורש,קמח,מרווה,גזר
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,קמח,מרווה,גזר
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, שמן, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שורש,קמח,מרווה,גזר
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, נענע
food.walla.co.il
|
שורש,קמח,מרווה,גזר
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, קמח מצה, שמן זית, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מנה טורקית קלאסית עם טוויסט אישי.
שורש,קמח,מרווה,גזר
, בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עגבניות, בצל, שמן זית, שמרים, בצק, פפריקה, זעתר, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,קמח,מרווה,גזר
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, שעועית יבשה, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, שמן, מרק, עשבי תיבול, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
שורש,קמח,מרווה,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,קמח,מרווה,גזר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|