|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,ראש שום,פלפל,לוף,דבש
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,ראש שום,פלפל,לוף,דבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש,ראש שום,פלפל,לוף,דבש
, שורש פטרוזיליה, סלרי, זוקיני, בטטה, בצל, דלעת, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|