|
שורש,רוזמרין,סלרי,כרישה,אגוז מוסקט
, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,רוזמרין,סלרי,כרישה,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,רוזמרין,סלרי,כרישה,אגוז מוסקט
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, בטטה, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,רוזמרין,סלרי,כרישה,אגוז מוסקט
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|