|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,שום,ציר בקר,פטרוזיליה,מרווה,יין אדום יבש
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, שום, ציר בקר, פטרוזיליה, מרווה, יין אדום יבש?
- הכל על מתכונים עם שורש, שום, ציר בקר, פטרוזיליה, מרווה, יין אדום יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|