|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,שומר,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,דפנה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל הקדרה האולטימטיבי – מכניסים את כל המרכיבים לקדרת החרס ושולחים לתנור לשלוש שעות של בילוי חמים
שורש,שומר,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,דפנה
, בשר כבש, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, ארטישוק, סלרי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שורש,שומר,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,דפנה
, שפונדרה בקר, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש,שומר,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,דפנה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שורש,שומר,פלפל,פטרוזיליה,מלח גס,דפנה
, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש, שומר, פלפל, פטרוזיליה, מלח גס, דפנה?
- הכל על מתכונים עם שורש, שומר, פלפל, פטרוזיליה, מלח גס, דפנה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
