|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,פלפל שחור,דובדבן,אבקת מרק
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
|