|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שזיפים,פלפל שחור,לימון פרסי,דובדבן,אבקת מרק
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
|
