|
מרק גזר של מגי, שמשתמש בכל חלקי הירק כולל העלים.
שמיר,קלי,פטרוזיליה,לחם,חמאה,-������������������������������������
, כרישה, סלרי, ציר ירקות, אורז, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר
שמיר,קלי,פטרוזיליה,לחם,חמאה,-������������������������������������
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, חלבון, טבסקו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמיר,קלי,פטרוזיליה,לחם,חמאה,-������������������������������������
, סרטנים, יוגורט, תפוחי אדמה, לימון, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, חלבון, טבסקו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמיר,קלי,פטרוזיליה,לחם,חמאה,-������������������������������������
, ציר דגים, בשר, דג דניס, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
