|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, בצל, מלפפונים חמוצים, פלפלים, צנון, כרובית, מיונז, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מוגש עם רוטב טורטור.
אם אופים בתבניות אישיות זמן האפייה הוא 20 דקות, ובתבנית אחת זמן האפייה הוא כ-30 דקות או עד שיזהיב היטב והופך ליציב במרכז.
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, גבינת עיזים, שמנת, יוגורט, תרד, לוף, בצק עלים, מחמאה, ביצים, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן לקנות ממרח שום מצויין !!!במסעדת שאול ברחוב אילת (יפו ת"א) ליד תחנת הדלק הראשונה בצד ימין בכוון הנסיעה ממזרח למערב. כיצד מכינים בבית ממרח כזה.
אודה על תשובתכם מהירה .
דניאל.
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, מיונז
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : לאה זהר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חבילת בצק פילו למלי..
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, גבינה צפתית, יוגורט, גבינת פטה, קורנפלור, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרפראזה על הטרטור הבולגרי- בלי מלפפון.
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, ריוויון, יוגורט, אשל, קישואים, יין, קרח, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חברים אל תפחדו מהעבודה הקשה כי התמורה היא ענקית! בואו להתענג על מנה מרגשת וייחודית שפשוט תימס לכם בפה
שמיר,שום,מלפפונים,חמאה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, בצל, צנון, ביצים, חלמון, מיונז, חרדל דיז'ון, שמן, לחם, קמח, שמרים, קמח תירס, חיטה, מלח, עירית, פטרוזיליה, פפריקה, קורנית, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא