|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, בשר עוף טחון, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, בשר בקר, בקר, חזה עוף, עוף, כרפס, סלרי, כוסברה, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, אשכולית, בצל, תפוחי עץ, בטטה, לפת, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, חזה אווז, בייקון, קבנוס, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פסטה, לינגוויני, פטוצ'יני, ספגטי, חלמון, ביצים, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, צוואר בקר, חסה ערבית, כרישה, בצל, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חיי מדף: עד חצי שנהרוטב חמצמץ חריף מהמטבח הגרוזיני, המוגש לצד סלטים, מאכלי בשר ודגים.
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, פלפל ירוק, שזיפים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, סוכר, קלי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה צרפתית מעודנת, שמתאימה מאוד לבארנץ' אלגנטי.
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, ביצי סלמון, קרם פרש, שמנת, תפוחי אדמה, זיתים, שמן חמניות, חלבון, ביצים, פילו, קמח, דבש, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שמיר,שומר,בשר,-פלפל שאטה
, חזה אווז, פסטרמה, ארטישוק, פלפלים, גרעין, מיונז, פסטה, קלי, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|