|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, דג אנשובי, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, פטריות, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קטשופ, אורגנו, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, גבינה בולגרית, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, אבקת מרק, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
חגיגת עגבניות משגעת ומושלמת לאירוח
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, דג אנשובי, חמאה, חמאה מלוחה, בצל, עגבניות, לימון, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר, בצק, קמח, שקדים, חלמון, חלבון, שמן, שום, פלפל, מלח, בזיליקום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, שומר, חצילים, לחם, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, שומר, סלק, כוסברה, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, בצק, קמח, שמרים, מלח, קצח, מלח ים, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,-כרישה
, חלב כבשים, חצילים, פלפל חריף, עגבניות, זיתים, בזיליקום, מנטה, מלח ים
www.sirim.co.il
|
|
|