מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שמן זית,עלי תרד,סוכר,כוסברה,-פלפל חריף
, דג מוסר, גבינת קממבר, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמן זית,עלי תרד,סוכר,כוסברה,-פלפל חריף
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמרים, טחינה, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
גרגרי החיטה עדיין נגיסים גם כשהם מבושלים לגמרי, ונושאים יפה את הרוטב החמוץ-חריף. הסלט עמיד בטלטולים, כך שהוא מתאים כשצריך להביא משהו לארוחה או לפיקניק
שמן זית,עלי תרד,סוכר,כוסברה,-פלפל חריף
, חמוציות, ליים, חומץ בלסמי, פיסטוקים, שקדים, רוטב צ'ילי, חיטה, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|