|
מי אמר שצריך לעבוד הרבה כדי להגיש לאורחים מנה חגיגית וטעימה, שכוללת גם תוספת?
(צילום: רותם פרץ)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date..
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, שוק טלה, עצם בקר, תפוחי אדמה, לימון, קלי, שום
www.xnet.co.il
|
|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, שומן כבש, כרעיים, עוף, כוסברה, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, כוסמת, שמיר, עירית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הבא דורש אנשים טובים, מדורה, שני סירי פויקה וגיטרה. אל דאגה אפשר גם על הכיריים בבית
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, שומן כבש, כרעיים, עוף, כוסברה, קישואים, חצילים, עגבניות תמר, כוסמת, שמיר, עירית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
את המנה היפהפיה הזאת כדאי לשמור לאירועים מיוחדים, כמו למשל סדר פסח - צלעות טלה מרהיבות בציפוי פריך של אגוזים ופטרוזיליה
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, צלעות טלה, פלפל קאיין, אגוזים, אגוזי פקאן, פפריקה חריפה, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, תאנים, אגוזי מלך, שקדים, חומץ, טרגון, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, צלעות טלה, כוסברה, עלי בייבי, לימון, תאנים, אגוזי מלך, שקדים, חומץ, טרגון, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, פרושוטו, נקניק, בקר, בצל ירוק, עגבניות, אפונה, לפת, פסטה, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון על האש פשוט וטעים במיוחד של פרגית עסיסית במרינדה ארומתית של עשבי תיבול, שום ויין לבן
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, אורגנו, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,פטרוזיליה,בזיליקום,-צנים,-סלרי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא