|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, צנוברים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, גבינת פטה, עגבניות תמר, בצל סגול, אבוקדו, חומץ בן יין אדום, שום, אורגנו, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, קלי, גזר, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, חצילים, לוף, גרעין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, דג אנשובי, דג טונה, דג סול, עגבניות, עלי סלק, חומץ בן יין אדום, פסטה, חרדל, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, זעתר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,גבינה,-קישואים
, עוף, בצל, עגבניות, צימוקים, זיתים, יין אדום יבש, לינגוויני, ספגטי, פסטה, שום, בזיליקום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא