|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר טחון, בשר, מיץ לימון, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, לוף, ביצים, חלה, כורכום, פלפל, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, רימון, קמח מצה, צנים, ביצים, צנוברים, מרק עוף, סוכר, חומץ בלסמי, שום, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, רימון, קמח מצה, צנים, ביצים, צנוברים, מרק עוף, סוכר, חומץ בלסמי, שום, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין, באדיבות חברת דלידג
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, רימון, לימון, חומץ בלסמי, צנוברים, מרק עוף, קמח מצה, צנים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאכל פרסי מסורתי. מתכון של השף אלון ראובן, מסעדת 'ארנולד'.
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, לימון פרסי, לימון, שזיפים, לוף, מיץ רימונים, רסק עגבניות, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בנתחי האוסובוקו אין הרבה בשר, אבל יש המון טעם. אם רוצים אפשר להמיר חצי מהכמות בקוביות של צוואר או ירך של כבש ללא עצם
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, אוסובוקו, כרישה, שורש, סלרי, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל עשיר ורב טעמים: קציצות בשר וכוסברה בתיבול עשיר של רימונים, כמון, הל וגנגיר
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, שורש, רימון, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, סוכר, מרק עוף, צנים, לחם, ביצים, פרורי לחם, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,חבושים,בקר,בצל,-מחמאה
, בשר בקר, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שורש, רימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, פרורי לחם, סוכר, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, גרגירי כוסברה, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא