afoona.com

7 מתכונים עם שמן זית, חומץ בן יין אדום, גרעין ללא מרק

צלי בקר חמוץ

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
www.ynet.co.il
קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
www.ynet.co.il

בורגול ניסואז

מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה בלבד במים.
www.ynet.co.il

סלביטדה - רוטב מיוחד לירקות על האש

כאשר יוצאים לפיקניק בפעם הבאה כדאי להכין רוטב זה מראש. פשוט מעדן!
שמן זית,חומץ בן יין אדום,גרעין,-מרק , עגבניות, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il

סלסה - מטבל מקסיקני

הכנתי לאירוע שנערך בביתי, כתוספת לקיטרינג שהיה מעולה לכשעצמו. הקהל טען שזה היה ההיי-לייט של הערב. להגיש בחברת נאצ'וס.
שמן זית,חומץ בן יין אדום,גרעין,-מרק , עגבניות, תמר, פלפל חריף, גמבה, כוסברה, שום, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...