|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה לבנה,בזיליקום,-כרישה
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, גבינה בולגרית, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה לבנה,בזיליקום,-כרישה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,חלב,גבינת קשקבל,גבינה לבנה,בזיליקום,-כרישה
, גבינה צהובה, עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
