מתכונים עם שמן זית, יוגורט ללא חיטה מלאה

שניצל בטטה

שניצל בטטה חשבתי מה יכול להיות? אנסה ואראה. ויצא טעיםםםםםםםם. מניחים בטטות מקולפות ומשוחות שמן זית על ניר אפיה ואופים עד לריכוך. מקררים. חוצים לאורך או לפרוסות גדולות מכינים כמו שניצל . ..

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , שניצל, שמנת חמוצה, בטטה, פירורי לחם, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , צלעות טלה, פילה טלה, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , צלעות טלה, פילה טלה, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

מלפפונים מבושלים בציר נענע

במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , ציר עוף, מלפפונים, לוף, מרק, פלפל לבן, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני מלפפונים, מתכוני מבושלים, מתכוני ציר

www.hashulchan.co.il

סניה קבאב עגל מפורר ברוטב יוגוטחינה (בסגנון מחניודה)

כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק ***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , צוואר טלה, בשר, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, טחינה, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני סניה, מתכוני קבאב, מתכוני עגל

www.cookshare.co.il

פרגיות של ארז קומורובסקי

פרגיות של ארז קומורובסקי. מתכון לעוף. מתכון לבשר של ארז קומורובסקי.

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , פרגיות, כרעיים, עוף, בשר, לימון, בצל, פלפל ירוק, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות

www.mako.co.il

סנייה כרובית-צמחוני

סנייה כרובית בטחינה-פירגה בקלי קלות של הכנה תקבלו ארוחה צמחונית מהנה מצרכים: כרובית מפורקת פרחים גדולים טחינה מוכנה ומתובלת בשום לימון ומלח מיכל יוגורט - לפרווה לוותר ולדלל ביותר מים 10 עג..

שמן זית,יוגורט,-חיטה מלאה , עוף, עגבניות שרי, כרובית, צנובר, לימון, שקדים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני כרובית, מתכוני צמחוני

www.pirge.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..